Типология гостей

Виды гостей

  • Постоянные гости (хх%)
  • Потенциально-постоянные гости (хх%)
  • Первичные (хх%)


   Скрипты продаж в зависимости от вида гостя>>

Психотипы гостей

  • Торопливый

Абсолютно не умеет ждать – торопит бариста, предъявляет претензии по поводу слишком медленного обслуживания, даже если на самом деле это не так. Такому гостю нужно заранее обозначить сроки приготовления блюд и напитков и не оставлять его без внимания, чтобы он знал, что о нем не забыли.


Контент ниже доступен только действующим партнерам Coffee Like

В 2018 году партнеры Coffee Like достигли рекордной выручки  – 1 357 799 772 ₽. Добивайся рекордов с нами!