Первые и важные шаги к открытию кофе-бара
Это важная информация, которая поможет тебе открыть кофе-бар с плановыми показателями выручки и прибыли.
Календарь партнера
Веди Календарь партнера – документ, который поможет тебе организовать свое время, понять и проанализировать, что ты уже сделал и что еще нужно сделать для нахождения локации, которая обеспечит выручку на твоем КБ 435 000 руб. на 4-й месяц работы. Записывай, что ты сделал, на какую встречу сходил, какую локацию оценил, и конечно ставь планы на ближайшую неделю. Веди его регулярно!
Статьи must read
Ознакомься с этими статьями из Базы знаний в первую очередь:
Критерии выбора места
Методика оценка локаций
Карта кофе-баров
Этапы открытия кофе-бара: Выбор и поиск места | Проект и оформление кофе-бара | Этап открытия кофе-бара
Переговоры с арендодателем
Для локаций ТЦ/ТРЦ/ТРК:
- Изучи ТЦ/ТРЦ/ТРК – арендаторов, трафик, расположение, наличие конкурентов, заполненность.
Контент ниже доступен только действующим партнерам Coffee Like
В 2018 году партнеры Coffee Like достигли рекордной выручки – 1 357 799 772 ₽. Добивайся рекордов с нами!
Customer support service by UserEcho