Первые и важные шаги к открытию кофе-бара
Это важная информация, которая поможет тебе открыть кофе-бар с плановыми показателями выручки и прибыли.
Календарь партнера
Веди Календарь партнера – документ, который поможет тебе организовать свое время, понять и проанализировать, что ты уже сделал и что еще нужно сделать для нахождения локации, которая обеспечит выручку на твоем КБ 435 000 руб. на 4-й месяц работы. Записывай, что ты сделал, на какую встречу сходил, какую локацию оценил, и конечно ставь планы на ближайшую неделю. Веди его регулярно!
Статьи must read
Ознакомься с этими статьями из Базы знаний в первую очередь:
Критерии выбора места
Методика оценка локаций
Карта кофе-баров
Этапы открытия кофе-бара: Выбор и поиск места | Проект и оформление кофе-бара | Этап открытия кофе-бара
Переговоры с арендодателем
Для локаций ТЦ/ТРЦ/ТРК:
- Изучи ТЦ/ТРЦ/ТРК – арендаторов, трафик, расположение, наличие конкурентов, заполненность.
Контент ниже доступен только действующим партнерам Coffee Like
В 2018 году партнеры Coffee Like достигли рекордной выручки – 1 357 799 772 ₽. Добивайся рекордов с нами!
Альбом реализованных кофе-баров
Не можешь определиться с форматом кофе-бара? Посмотри на опыт других партнеров нашей сети.
В документе ты найдешь фото и описания готовых кофе-баров:
– павильон без зоны ожидания;
– павильон с зоной ожидания;
– встроенное помещение с окном выдачи;
– встроенное помещение с входной группой;
– пристенная стойка;
– угловая стойка;
– островная стойка
– стойка для кейтеринга
– фудтрак
Смотреть альбом готовых кофе-баров |
Контент ниже доступен только действующим партнерам Coffee Like
В 2018 году партнеры Coffee Like достигли рекордной выручки – 1 357 799 772 ₽. Добивайся рекордов с нами!
Набор макетов для оформления типового павильона с зоной ожидания 2700х2700
Статья доступна действующим партнерам
Набор макетов для оформления типового павильона с зоной ожидания 4000х2500
Статья доступна действующим партнерам
Customer support service by UserEcho
